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甘草醇提取物的抑菌活性及稳定性研究 被引量:9

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摘要 目的:对甘草醇提取物的抑菌活性及稳定性进行研究。方法:以金黄色葡萄球菌和大肠杆菌为指示菌,进行甘草醇提取物的抑菌试验和稳定性试验。结果:甘草醇提取物对革兰氏阳性细菌具有较好的抑菌效果,其最小抑菌浓度为1.25mg/mL。结论:甘草醇提取物在偏酸性pH条件下的抑菌效果较好。温度处理和光照对甘草醇提取物抑菌活性影响较大,但90℃处理30min和光照72h后仍具有一定的抑菌作用。
出处 《江苏中医药》 CAS 2012年第8期68-70,共3页 Jiangsu Journal of Traditional Chinese Medicine
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