甜玉米无公害优质高产栽培技术被引量：3

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摘要甜玉米既包括集鲜、甜、嫩、清香于一体的黑玉米，又有极早熟的普甜、超甜、加强甜黄白玉米，是集果、蔬、饲一体的经济作物。甜玉米籽粒的可溶性碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪的含量大大高于普通玉米（其中赖氨酸和色氨酸是普通玉米的2倍），且皮薄无渣，纤维少，清甜爽口，既可制成罐头，又可作鲜食用，市场前景广阔。由于甜玉米上市早，产量高，

作者王海霞

机构地区滨州市高新区青田街道办事处农技站

出处《种子科技》 2012年第8期39-41,共3页 Seed Science & Technology

关键词优质高产栽培技术甜玉米无公害可溶性碳水化合物普通玉米经济作物玉米籽粒市场前景

分类号 S649.104.7 [农业科学—蔬菜学]

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