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海星黄酶解液功效的初步研究 被引量:4

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摘要 目的制备并初步观察海星黄酶解液的功效。方法温和脱毒、胰蛋白酶酶解海星黄酶解液并初步观察其药理学和毒理学指标。结果制备的海星黄酶解液皂苷和麻辣味感显著性减少,小鼠喂养显示海星黄酶解液具有强体补肾作用并且基本无毒。结论海星黄酶解液可以作为功能性食品进行开发研究。
出处 《中国海洋药物》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期49-50,共2页 Chinese Journal of Marine Drugs
基金 山东省科技富民强县专项(D2011-18)
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