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空气爆破法应用于芒果甙提取工艺的研究初探
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8
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摘要
空气爆破法可打破植物细胞壁、撕裂植物组织,使药材结构疏松,利于溶剂渗入药材内部,大幅度增加溶剂与药材的接触表面积,同时利于溶剂在药材颗粒内部运动和输送。在芒果甙渗漉实验中效果显著,浸出率达到90%和100%所需的时间均比无爆破法缩短一半;渗漉最初3h,浸出率达41.8%,而无爆破法的只有27.6%。
作者
黄海滨
李学坚
机构地区
广西中医学院
出处
《中成药》
CAS
CSCD
2000年第3期242-243,共2页
Chinese Traditional Patent Medicine
关键词
空气爆破法
提取
芒果甙
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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