摘要
海门山羊是一个优良的皮毛肉兼用型的地方品种,分布于长江三角洲平原,以盛产笔料毛和板皮而著称.但个体较小,生长较慢,且羊肉膻味重,尤其公羊肉,欠受消费者欢迎。养羊去势育肥,这是提高山羊生长速度,改善肉质的重要措施之一,其影响程度如何,却报导甚少。为了研究阉割对山羊生长发育等影响,我们对阉割山羊的有关情况作了专题调查,现将结果报告如下:一、调查方法:根据调查提纲,随机向饲养户详细了解不同月份、不同月龄、不同性别羊阉割时体重,阉后再经饲养4和6个月出售体重;并分6月龄、12月龄、18月龄3个阶段的公、母阉羊出售体重与相同数量的同龄未阉公、母羊体重进行比较。同时向宰羊单位或个体户调查收购和宰杀阉与未阉公。
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
1990年第2期18-19,共2页
Chinese Journal of Animal Science
