摘要
猪适龄屠宰,是养猪生产寻求较大综合经济效益和优良胴体品质的一条重要途径。从我国的养猪形式可以看出,开展养猪综合效益的研究必将会加速商品肉猪生产的发展。猪适宜屠宰体重的研究,早就引起了人们的关注,由于依据的经济目的和利用价值不同,所提出的方法和适宰体重差异较大,并且没有对影响适宰体重众多因素加以综合分析。本文从养猪的利润和生物科学原理出发,研究猪适宰体重的估计模型和利润函数。一。
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
1990年第2期34-35,39,共3页
Chinese Journal of Animal Science