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配制酒2个品牌不合格

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摘要配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于哪个酒的类别，是混合的酒品。配制酒主要有2种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质（包括液体、固体和气体）进行勾调配制。

出处《大众标准化》 2012年第3期35-35,共1页 Popular Standardization

关键词配制酒品牌配制工艺酒类酒品勾兑酒精勾调

分类号 TS262.8 [轻工技术与工程—发酵工程]

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大众标准化

2012年第3期

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