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我国油橄榄产业发展的探讨
被引量:
18
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摘要
概括阐述了国内外油橄榄产业的发展历史及现状,总结分析了国内外油橄榄产业的发展经验,指明了未来油橄榄产业的发展趋势,对我国油橄榄产业存在的问题进行了剖析,提出发展我国油橄榄产业的建议与对策。
作者
李聚桢
机构地区
中国经济林协会油橄榄协作组
出处
《粮油食品科技》
北大核心
2012年第2期23-26,共4页
Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
关键词
油橄榄
橄榄油
发展
趋势
分类号
TS222 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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