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1起蜡样芽胞杆菌引起快餐店食物中毒的分析

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摘要 1998年5月20日上午8时,温岭市太平镇某快餐店发生一起由蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒,现将调查结果报告如下: 1 流行病学调查 1998年5月20日上午8时左右,温岭市太平镇二菜场周围的13名市民商贩在菜场旁的某快餐店用早餐。

作者陈慧斌沈心钿邵继平沈仁富朱灵芝孙韵如

机构地区浙江省温岭市卫生防疫站

出处《职业与健康》 CAS 2000年第3期27-28,共2页 Occupation and Health

关键词蜡样芽胞杆菌快餐店食物中毒流行病学

分类号 R595.701 [医药卫生—内科学]

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职业与健康

2000年第3期

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