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几种无毒药剂用于金柑贮藏保鲜的研究被引量：3

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摘要金柑果皮肉质化,是食用的主要部分。因此,金柑在贮藏时,防腐剂的选择必须慎重,在这一点上,它与去皮食用的柑桔果实是不同的。过去有不少报道采用多菌灵、特克多、桔腐净,甚至托布津来防腐,似欠妥当。为寻找安全无毒。

作者崔德珍

机构地区湖南农学院园艺系

出处《中国柑桔》 1990年第4期32-33,共2页 South China Fruits

关键词金柑贮藏保鲜无毒药剂

分类号 S666.109.3 [农业科学—果树学]

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中国柑桔

1990年第4期

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