风味＋连锁：“大娘水饺”的成功之路
-
1十余餐饮企业筹谋上市[J].今日财富（财智领袖）,2008(2):5-5.
-
2胡笑红.中餐企业距离上市有多远？[J].中国经济信息,2008(2):54-55.
-
3张彦,陆剑.“大娘水饺”与洋快餐较劲[J].农村新技术,2000(7).
-
4扶元广.大娘水饺的经营之道及对我国餐饮企业的启示[J].现代商业,2008(17):86-87.
-
5“大娘水饺”火了南京路[J].现代商业,2001(4):27-28.
-
6白璐.从快餐行业毗邻选址引发的战略思考——以大娘水饺毗邻麦当劳为例[J].市场周刊,2010,23(8):27-29. 被引量：1
-
7于丽,于风亮,张岩.青岛,中式快餐挑战洋快餐[J].青岛画报,2004,0(3):22-25.
-
8何敏.中式快餐企业战略环境分析——以大娘水饺为例[J].商场现代化,2013(24):71-71.
-
9叶茂中.中式快餐的品类机会[J].现代营销（下）,2009(11):44-45.
-
10周之南.涨价潮中的一种期待[J].新西部,2007(8):70-70.
;
