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发酵酶解饲料对断奶仔猪生长性能、腹泻情况和肠道微生物菌群的影响 被引量:6

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摘要 试验选取5~6 kg杜长大三元杂种健康断奶仔猪180头,随机分成3组,研究发酵酶解饲料代替鱼粉、乳清粉和抗生素对断奶仔猪生长性能、腹泻和肠道微生物菌群的影响。研究发现,饲料中使用20%发酵酶解饲料后,断奶仔猪的日增重比鱼粉+乳清粉+抗生素组和鱼粉+乳清粉组分别提高1.50%(P>0.05)、9.29%(P<0.05),日采食量比鱼粉+乳清粉+抗生素组和鱼粉+乳清粉组分别提高2.22%(P>0.05)、10.83%(P<0.05),但各组料重比未见有明显变化(P>0.05);腹泻率比鱼粉+乳清粉+抗生素组提高8.97%(P>0.05),比鱼粉+乳清粉组降低19.12%(P<0.05);十二指肠、空肠的乳酸菌数量明显增加,而回肠、盲肠和结肠乳酸菌数量呈现增加趋势(P>0.05),十二指肠、盲肠的大肠杆菌数量明显降低,而空肠、回肠和结肠大肠杆菌数量呈现降低趋势(P>0.05)。结果表明,饲料中添加20%发酵酶解饲料能够完全代替鱼粉、乳清粉和抗生素,可明显促进断奶仔猪生长,降低腹泻率,提高断奶仔猪肠道前段的乳酸菌数量,显著降低十二指肠、盲肠的大肠杆菌数量。
作者 袁国伟 何健
出处 《养猪》 2012年第1期25-27,共3页 Swine Production
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