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黄土高原的年

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摘要准确地讲,黄土高原的年是从腊八开始的:腊八这天,人们早早起来准备孩子们盼望已久的“腊八饭”——用荞面捏搓成雀儿头、猫尾巴之类的小动物,然后掺杂着豆子、山芋、萝卜和肉丁一同煮进锅里,当然少不了葱、蒜、花椒、大料等调料。这“腊八饭”刚在锅里还没煮多长时间,喷鼻的香味就会从灶房的天窗孔里飞出来。

作者杨森林

出处《朔方》 2000年第3期54-57,共4页

关键词散文叙事散文当代黄土高原地区民俗春节

分类号 I267 [文学—中国文学] K892.1 [历史地理—民俗学]

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朔方

2000年第3期

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