期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

食品安全何去何从

下载PDF

导出

摘要中国食品安全问题近几年呈现高发之势,通过媒体的关注报道与政府加大监管力度,公众对食品安全也逐步提高了认识。食品安全管理问题究竟出在哪里?国外有何经验值得借鉴?本文邀请付志勇、胡波两位嘉宾对此进行解读。主持人:"民以食为天",一个亘古不变的道理。如何理解食品安全和社会发展之间的关系?

作者郝丽娟付志勇胡波

出处《认证技术》 2012年第1期64-66,共3页 CHINA QUALITY CERTIFICATION

关键词食品安全问题安全管理问题监管力度禽经验值

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

1何惠昭,郑战军,吴春燕.一种简单快速检测冰乙酸含量的方法[J].酿酒,2003,30(2):79-80. 被引量：2
2刘振伟.关于农产品质量安全管理问题[J].中国食物与营养,2002,8(1):15-16. 被引量：9
3警惕猪肉价格报复性暴涨[J].肉类工业,2010(4):57-57.
4崔洪.日本食品物流的三大趋势[J].中国食品,2015,0(10):32-33.
5杨平子.谷氨酸提取工艺优化[J].发酵科技通讯,2005,34(3):1-1.
6邱竟.调整结构抓重点（上）——节能环保是关键[J].现代包装,2014(1):54-55.
7刘泳凯.转基因食品的安全性分析及管理探究[J].中国农业信息,2016,28(3):3-4.
8宋新宇.稻香村:小月饼蕴藏大智慧[J].中国建设信息（供热制冷）,2010(6):9-9.
9国际动态[J].水利发展研究,2006,6(6):62-62.
10吴世凯,王德胜.中小型冷库的特种设备安全管理问题[J].中国特种设备安全,2013,29(12):40-41.

认证技术

2012年第1期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部