摘要
本文首先引入我国原料奶拟需求量的概念;然后建立了我国原料奶拟需求量的预测模型,预测得到2011-2013年的我国原料奶拟需求量分别为4746.6万t、4977.6万t和5212万t;最后基于灰色关联度对近年我国原料奶的供需协调情况进行了测算分析。结果显示:2001-2010年我国原料奶的灰色关联度为0.64,即过去10年间我国原料奶的供需矛盾突出。提出了我国各地区应确定合理的奶牛养殖规模,提高原料奶自给率;培育和开拓奶类消费市场,加强和完善乳制品质量监测与安全管理;继续推进奶牛群体遗传改良计划等政策建议。
In this paper, the concept of virtual demand of raw milk was introduced first, then the forecasting model of China＇s virtual demand of raw milk was established. Applied the model, we got that the virtual demand of raw milk would reach 47.466 million tons, 49.776 million tons and 52.12 million tons respectively in year 2011-2013. Applied grey relational analysis, it is estimated that the demand and supply degree of raw milk in China fi＇om 2011 to 2013 is 0.64, which means there will be serious imbalance between supply and demand of raw milk in China.
出处
《农业现代化研究》
CSCD
北大核心
2012年第1期19-22,共4页
Research of Agricultural Modernization
基金
国家科技支撑计划重点项目"农产品数量安全智能分析与预警关键技术支撑系统及示范"(编号:2009BADA9BB01-4)
国家自然科学青年基金项目"可持续发展水资源管理的投入占用产出模型研究和应用"(编号:70701034)
国家自然科学基金项目"非线性投入占用产出技术及其在预测中的应用"(编号:60874119)
中国科学院知识创新工程重大项目"耕地保育与持续高效现代农业试点工程"(编号:KSCX-YW-09)
中国科学院知识创新工程重要方向性项目"国民经济和社会发展中若干重大问题研究"(编号:KJCX2-YW-S8)
关键词
原料奶
拟需求量
灰色关联分析
供需协调
raw milk
virtual demand
grey relational analysis
coordination degree of demand and supply
