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蒙牛眉山工厂纯牛奶致癌物超标

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摘要 2011年12月24日．国家质检总局公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140％。据了解，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物．具有很强的致癌性。

出处《湖北畜牧兽医》 2012年第1期44-44,共1页 Hubei Journal of Animal and Veterinary Sciences

关键词致癌物纯牛奶超标黄曲霉毒素M1 工厂国家质检总局蒙牛乳业乳产品

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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湖北畜牧兽医

2012年第1期

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