金萱茶在越南茶区的创新利用被引量：1

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摘要金萱茶是乌龙茶品种,适宜在台湾、福建、广东等地生长。广西南亚热带农业科学研究所（原广西亚热带作物研究所试验站）于2000年引种试种金萱乌龙茶成功,并于2003年6月,成功研制出了广西第一批乌龙茶产品,填补了广西制茶史上无乌龙茶生产的空白。

作者莫小燕

机构地区广西南亚热带农业科学研究所

出处《中国热带农业》 2011年第6期28-30,共3页 China Tropical Agriculture

基金广西科技合作与交流项目(桂科合0895001-3-4)

关键词茶区农业科学研究所乌龙茶生产利用创新越南亚热带作物南亚热带

同被引文献14

1莫小燕,蓝庆江,梁光志,刘汉焱,冯红钰.金萱乌龙茶不同鲜叶原料加工工艺初探[J].广西热带农业,2007(1):38-40. 被引量：10
2莫小燕,梁光志,蓝庆江,马鲜花,刘汉焱,冯红钰.热风杀青技术在茶叶加工中的应用[J].广西热带农业,2007(5):51-52. 被引量：14
3冯红钰,蓝庆江,梁光志,马仙花,刘汉焱.白雪毫茶加工新技术[J].广西热带农业,2007(6):38-39. 被引量：2
4冯红钰.浅谈金萱乌龙茶鲜叶的采摘技术[J].广西热带农业,2008(2):32-33. 被引量：1
5马仙花,蓝庆江,梁光志,冯红钰,刘汉焱.金萱乌龙茶品种制作黄金龙茶工艺初探[J].广西热带农业,2008(6):53-54. 被引量：6
6冯红钰.加工技术对一叶香茶色泽的影响[J].广西热带农业,2009(1):53-54. 被引量：1
7刘汉焱,梁光志,马仙花,莫小燕,冯红钰,周宁.三种萎凋失水对桂热2号茶感官品质的影响[J].广西热带农业,2010(1):8-9. 被引量：2
8覃杰凤,刘汉焱.浅谈乌龙茶品种金萱在广西的综合开发利用[J].广西热带农业,2010(4):56-57. 被引量：3
9罗莲凤,冯红钰,梁光志,马仙花,刘汉焱,周宁,韦持章.茶树新品种桂热2号加工金毫红茶的研究[J].广东农业科学,2011,38(21):95-96. 被引量：10
10罗莲凤,梁光志,蓝庆江,马仙花,冯红钰,刘汉焱,周宁,莫小燕,殷富群,韦持章.茶树新品种桂热2号适制性研究[J].江苏农业科学,2012,40(5):239-241. 被引量：8

中国热带农业

2011年第6期

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