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莜麦栽培管理技术

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摘要莜麦又称裸燕麦。具有抗寒、耐旱、耐瘠、适应性强、用途广等特点。莜麦的蛋白质含量平均为15．6％，营养价值高，生产成本低，是人们喜吃爱种的作物。

作者訾晓玲

机构地区宁夏海原县郑旗农业科技服务中心

出处《现代农村科技》 2011年第24期10-10,共1页

关键词栽培管理技术莜麦蛋白质含量营养价值裸燕麦适应性成本低抗寒

分类号 S512.6 [农业科学—作物学]

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现代农村科技

2011年第24期

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