期刊导航
期刊开放获取
vip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
我国金针菇产业发展现状与前景展望
被引量：
20
在线阅读
下载PDF
职称材料
导出
摘要
我国金针菇生产经历了从黄色品系到白色品系、从玻璃瓶栽到塑料袋栽、从家庭手工操作到工厂化和集约化生产的3次重大技术变革,实现了金针菇生产的跨越式发展。针对金针菇生产、育种、加工等方面的进展进行综述,并对其发展前景进行展望。
作者
黄良水
金群力
机构地区
浙江省常山县食用菌办公室
浙江省农业科学院园艺研究所
出处
《浙江农业科学》
2011年第6期1252-1256,共5页
Journal of Zhejiang Agricultural Sciences
关键词
金针菇
生产
育种
加工
现状
展望
分类号
S511.33 [农业科学—作物学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
58
参考文献
22
共引文献
129
同被引文献
344
引证文献
20
二级引证文献
156
参考文献
22
1
杨新美.食用菌栽培学[M].北京:农业出版社,1988:489.
2
朱兰宝,黄毅,胡国元,等.金针菇生产全书[M].北京:中国农业出版社,2008.
3
彭卫红,肖在勤,甘炳成.
金针菇转核育种研究[J]
.食用菌学报,2001,8(3):1-5.
被引量：10
4
王笏一.
小白菇 创大业——江山市白菇产业发展的历程和态势[J]
.食药用菌,2008,17(1):1-5.
被引量：5
5
李玉春.中国食用菌年鉴2009[M].中国食用菌年鉴编辑委员会,2010:182-187.
6
张引芳.
中国食用菌工厂化生产发展趋势及对策建议[J]
.食药用菌,2010,18(4):5-8.
被引量：19
7
徐金凤.
灌南县食用菌工厂化生产的现状与发展建议[J]
.食药用菌,2011,19(1):31-32.
被引量：2
8
吴其耀,刘自强.
中国食用菌产业面临新的形势——关于韩国食用菌考察的启示[J]
.浙江食用菌,2009(6):3-6.
被引量：6
9
吴少风.
食用菌工厂化生产几个问题的探讨[J]
.中国食用菌,2008,27(1):52-54.
被引量：21
10
刘艳芝.
我国金针菇遗传育种研究概况[J]
.长江蔬菜,2003(10):39-41.
被引量：3
二级参考文献
58
1
刘遐.
我国食用菌工厂化生产发展的若干重要关系(一)[J]
.食用菌,2005,27(1):1-2.
被引量：22
2
张魁学.
国内外膨化技术与膨化食品的发展[J]
.食品与机械,1993,9(5):19-20.
被引量：6
3
郭美英.
金针菇杂交育种研究[J]
.食用菌,1993,15(4):4-6.
被引量：14
4
曹晖,黄瑞贞.
金针菇担孢子多孢混合杂交育种[J]
.食用菌,1993,15(6):6-7.
被引量：8
5
陈德明.
金针菇——沪菌3号生物学特性及栽培技术要点[J]
.浙江食用菌,1993(4):19-20.
被引量：1
6
邱桂根.
食用菌工厂化生产是发展趋势[J]
.农村新技术,2001(11):53-53.
被引量：5
7
潘迎捷,陈明杰,汪昭月,马爱民,凌霞芬,贺东梅,冯志勇,伯海英.
单核和同核原生质体技术在食用菌遗传育种上的应用[J]
.食用菌学报,1994,1(2):56-62.
被引量：25
8
朱衡,瞿峰,朱立煌.
利用氯化苄提取适于分子生物学分析的真菌 DNA[J]
.真菌学报,1994,13(1):34-40.
被引量：307
9
刘遐.
我国食用菌工厂化生产发展的若干重要关系(三)[J]
.食用菌,2005,27(3):1-2.
被引量：4
10
成亚利,朱宝成,李亮亮,李庆余.
金针菇原生质体紫外诱变选育[J]
.食用菌学报,1995,2(3):61-64.
被引量：16
共引文献
129
1
彭荣.
食用菌生产企业引入HACCP的必要性及关键点[J]
.中国食用菌,2019,0(12):50-52.
被引量：2
2
杨利梅,周国平,袁鹏宇,张曦予,崔凤仙,李宗菊.
食用外共生菌根真菌兰茂牛肝菌Lanmaoa asiatica纯培养条件下不同发育时期的核相[J]
.菌物学报,2020,39(2):335-342.
被引量：7
3
陆佩丽,李慧,钱秀萍.
松口蘑Tm-3菌株的紫外诱变育种[J]
.中国食用菌,2004,23(6):9-11.
被引量：3
4
彭卫红,甘炳成,郑林用,王勇,刘本洪,谭伟,黄忠乾,唐家蓉,肖在勤.
茯苓与凤尾菇目间原生质体融合研究初报[J]
.菌物学报,2005,24(1):42-47.
被引量：11
5
薛正莲,潘文洁,杨超英.
采用He-Ne激光诱变选育速生高产茯苓菌[J]
.食品与发酵工业,2005,31(2):51-54.
被引量：16
6
郑素月,张金霞.
酯酶同工酶标记在平菇杂交种鉴别中的应用研究[J]
.中国种业,2005(3):40-41.
被引量：4
7
刘坤,沈卫,章克昌.
姬松茸深层发酵富集锌的研究[J]
.食品与发酵工业,2005,31(4):84-86.
被引量：13
8
温鲁.
用谷物培养食用菌来生产功能食品[J]
.食品科学,2005,26(9):574-578.
被引量：14
9
付立忠,吴学谦,魏海龙,吴庆其,李海波,张新华,贾亚妮.
我国食用菌育种技术应用研究现状与展望[J]
.食用菌学报,2005,12(3):63-68.
被引量：47
10
陈力力,马美湖,周传云,高必达.
不同因素对金针菇原生质体制备和再生的影响[J]
.生物技术,2005,15(5):47-51.
被引量：8
同被引文献
344
1
章炉军,李巧珍,谭琦,尚晓冬,于海龙,宋春艳,张美彦.
香菇新品种‘沪香922’[J]
.园艺学报,2023,50(S02):101-102.
被引量：3
2
陈美元,廖剑华,郭仲杰,蔡志欣,卢园萍,吴少聪,王泽生.
双孢蘑菇新品种‘福蘑48’[J]
.园艺学报,2023,50(S01):83-84.
被引量：2
3
陈美元,廖剑华,蔡志欣,郭仲杰,卢园萍,王泽生.
双孢蘑菇新品种‘福蘑52’[J]
.园艺学报,2022,49(S01):97-98.
被引量：2
4
张根伟,马宏,刘振国,李书生,尹淑丽,刘昆昂,付艳菊.
香菇新品种‘冀香15’[J]
.园艺学报,2019,46(S02):2828-2829.
被引量：1
5
邓旺秋,李泰辉,宋宗平,张明,徐隽彦,黄浩,钟祥荣,王超群,贺勇.
罗霄山脉大型真菌区系分析与资源评价[J]
.生物多样性,2020(7):896-904.
被引量：13
6
马宁,朱立敏,张锋.
河北白石山景区景观格局及生态修复[J]
.山地学报,2008,26(S1):22-28.
被引量：7
7
蒋忠平,张安强,孙培龙.
植物来源寡糖的研究进展(综述)[J]
.浙江食用菌,2009(2):36-39.
被引量：2
8
陈姣,廉凯敏,张峰,王建军,史荣耀.
山西历山保护区野生种子植物区系研究[J]
.山西大学学报（自然科学版）,2012,35(1):151-157.
被引量：12
9
2011年我国食用菌工厂化产业发展的研究[J]
.食药用菌,2012,20(3):128-133.
被引量：7
10
王笏一.
小白菇 创大业——江山市白菇产业发展的历程和态势[J]
.食药用菌,2008,17(1):1-5.
被引量：5
引证文献
20
1
张诚,陈庆隆,陈柳萌,谢晟,魏云辉,胡中娥,姚健,陈浩.
金针菇新品种‘航金1号’[J]
.园艺学报,2013,40(11):2329-2330.
被引量：6
2
王正凤,文生辉.
金针菇品种比较试验[J]
.北方园艺,2014(22):150-151.
被引量：2
3
陆欢,张丹,章炉军,王瑞娟,尚晓冬,谭琦.
金针菇种质资源5个农艺性状与SSR标记的关联分析[J]
.农业生物技术学报,2015,23(1):96-106.
被引量：19
4
吕慧娟,郭兵,韩建东,宫志远.
酶法提取金针菇菇根寡糖的研究初报[J]
.山东农业科学,2015,47(2):114-118.
5
陈柳萌,陈庆隆,张诚,陈葵,严玉平,毛玉婷,甘木林,曾小军.
金针菇废弃菌包中纤维素酶浸提工艺优化[J]
.江西农业学报,2015,27(3):101-103.
被引量：1
6
安琪,吴雪君,吴冰,戴玉成.
不同碳源和氮源对金针菇降解木质纤维素酶活性的影响[J]
.菌物学报,2015,34(4):761-771.
被引量：64
7
易承学,薛渊,徐虹,刘金.
毛细管气相色谱法测定金针菇中16种农药残留[J]
.食品工业,2015,36(8):276-279.
被引量：2
8
李哲,艾柳英,李钊锋,郑静,吕书仪,孙淑静.
金针菇生物降解与染料脱色作用研究[J]
.中国农学通报,2016,32(27):99-104.
被引量：1
9
金群力,范丽军,冯伟林,宋婷婷,沈颖越,田芳芳,蔡为明.
不同栽培原料配方及装瓶容重对金针菇生长发育的影响[J]
.浙江农业学报,2016,28(11):1874-1880.
被引量：15
10
王玉,黄亮,班立桐,鲍泰祺,郑志广.
工厂化瓶栽白色金针菇品种及高产配方[J]
.北方园艺,2016(20):148-150.
被引量：1
二级引证文献
156
1
杨帆,吴梦丽,何秋梅,高慧,李嫁炎,谢澳,黎芳婷,谢阳姣.
瑶药童子益母草与益母草药材多指标成分含量差异评价[J]
.中草药,2020,51(3):757-762.
被引量：2
2
高欣东,冯婧微,李春华,魏伟伟,王昊.
水处理过程中外加碳源类型及其影响因素研究进展[J]
.现代化工,2020,40(S01):26-32.
被引量：11
3
张金霞.
“食用菌产量和品质形成的分子机理及调控”项目简介——食用菌产业发展与技术创新的科学基础[J]
.菌物学报,2015,34(4):511-523.
被引量：31
4
张岩,张朝辉,刘冬忍,王小飞,王景冒,邱立友.
脂质体介导遗传转化双孢蘑菇菌褶及1-氨基环丙烷-1-羧酸氧化酶基因(ACO)功能初探[J]
.农业生物技术学报,2015,23(8):1112-1120.
被引量：7
5
柯汀,王翠,谢宝贵.
22株金针菇菌株的农艺性状比较[J]
.福建农业学报,2015,30(12):1155-1159.
被引量：2
6
殷书平,程贤利,陈文强.
香菇液体发酵过程中生理指标的检测分析[J]
.北方园艺,2016(8):142-145.
被引量：7
7
范东,刘世操,祝爱侠,陈帆.
香菇菌糠纤维素酶的提取工艺优化[J]
.江西农业学报,2016,28(5):83-87.
被引量：9
8
肖扬,龚文兵,边银丙.
关联分析及其在真菌遗传学研究中的应用[J]
.菌物学报,2016,35(7):782-790.
被引量：1
9
吴静,成仿云,庞利铮,钟原,蔡长福.
紫斑牡丹表型性状与SSR分子标记的关联分析[J]
.北京林业大学学报,2016,38(8):80-87.
被引量：18
10
金群力,范丽军,冯伟林,宋婷婷,沈颖越,田芳芳,蔡为明.
不同栽培原料配方及装瓶容重对金针菇生长发育的影响[J]
.浙江农业学报,2016,28(11):1874-1880.
被引量：15
1
王育娜,张航飞,王珂.
袋栽金针菇杂菌发生原因及防治技术[J]
.蔬菜,2015(2):76-77.
2
Marimuthu．R M．Jayachandran S．Nasir Ahmed S．Giridharan.
塑料袋栽蔗苗对甘蔗生长和产量的影响[J]
.福建甘蔗,2006(2):36-38.
3
张飞翔,钟起宁.
灵芝栽培技术[J]
.吉林蔬菜,2000(1):36-37.
4
孙尚平.
吕梁市小麦生产的制约因素及对策思考[J]
.山西农业科学,2005,33(4):11-14.
5
王跃进.
夏播玉米的田间管理[J]
.山西农业（致富科技版）,2007(8):20-20.
被引量：1
6
宋亚芳,王峰,代晓燕.
化控技术在玉米上的应用[J]
.河南农业,2008(11):48-48.
被引量：1
7
吴晋源,侯有良,卢保红,魏荣业,张广峰,杜如姗,钟改荣.
先玉335应用对我国玉米产业技术的影响[J]
.山西农业科学,2013,41(3):304-306.
被引量：13
8
姚卫华.
狠抓栽培技术变革 提高大豆生产水平[J]
.农业科技通讯,1997(2):10-11.
被引量：4
9
苗永建.
耐密型玉米品种郑单958在公主岭市种植推广建议[J]
.吉林农业,2008(3):18-19.
被引量：3
10
于长春.
塑料袋栽黑木耳技术要点[J]
.农家致富顾问,2010(4):37-37.
浙江农业科学
2011年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
