靖边县马铃薯产业发展探析被引量：1

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摘要阐述了马铃薯的营养价值,分析了靖边县马铃薯产业发展的环境优势及适宜该县推广的优良品种,概述了马铃薯的贮藏条件、鲜薯销售对策、加工工艺流程,最后根据靖边县马铃薯生产现状对其发展前景进行展望。

作者詹琨张巧玲高裕

机构地区陕西省靖边县种子管理站靖边县张家畔镇农综站

出处《现代农业科技》 2011年第23期209-210,共2页 Modern Agricultural Science and Technology

关键词马铃薯产业环境优势优良品种工艺流程发展前景陕西靖边

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现代农业科技

2011年第23期

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