摘要
随着社会的进步、技术更新和管理思想的发展,冷链物流也在不断地发展。在电子商务环境下如何实施冷链物流是冷链行业面临的重要课题。本文分析了我国冷链物流的现状——在我国的易腐类商品生产与流通消费过程中,落后的冷链物流体系不仅造成了巨大的经济损失,还对食品安全构成了威胁。本文探讨了冷链物流管理的内涵和特点,研究了我国冷链物流发展存在的主要问题,借鉴了国外冷链物流的发展经验和成功做法,有针对性地提出了加强冷链物流管理的发展模式和主要对策。
出处
《中国储运》
2011年第11期112-114,共3页
China Storage & Transport