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江西适度发展粳稻的探索与思考 被引量:2

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摘要 上世纪50—60年代,江西曾大面积种植晚粳“农垦58”,由于当时科技水平低、栽培技术不配套、基本无化肥、脱粒机械也未普及,以及人民生活水平较低和食用习惯等因素,致使当时“籼改粳”工作未能延续。但近20年来我国人均籼稻消费量已经从75公斤降到55公斤,粳稻则从17.5公斤增加到25公斤,粳稻的发展区域呈现出南移的趋势。
出处 《江西农业》 2011年第5期10-11,共2页
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