大豆异黄酮的免疫调控效应研究进展

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摘要大豆异黄酮属于异黄酮类植物雌激素,具有雌激素双向调节作用,还具有抗肿瘤、预防骨质疏松、抗氧化、抗真菌、抗溶血与保护心血管等多种生理功能。本文将对大豆异黄酮调控免疫机能方面的研究作一综述。

作者蒋守群陈家丽

出处《饲料广角》 2011年第18期29-31,共3页 Feed China

基金广东省自然科学基金博士启动项目(8451064001000853)

关键词大豆异黄酮调控效应免疫机能植物雌激素双向调节作用异黄酮类骨质疏松生理功能

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饲料广角

2011年第18期

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