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冠利 来自德国的优良品质
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摘要
很久以前,醋就已经被用来保存蔬菜和水果,并且用来腌制鱼和肉类。甚至被作为美容圣品,发挥其意想不到的作用。醋的营养丰富且容易吸收。鉴于现代社会对健康的日益关注,醋产业正在繁荣发展。
作者
孙菲菲
出处
《餐饮世界》
2011年第9期118-118,共1页
World Cuisine
关键词
优良品质
德国
营养丰富
水果
肉类
腌制
美容
醋
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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餐饮世界
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