摘要
商品进入流通领域后,一般不能直接进入消费者手里,都要经过储存这一环节。但商品在储存过程中,由于受温湿度的影响,有些商品易生霉腐败,如针棉织品、纺织品、皮革制品、毛纺织品、裘皮类商品以及纸张、卷烟、食品、水果等。通常把商品生霉腐败现象称之为商品的霉腐。商品只要产生霉腐,质量必受影响,严重者可失去使用价值。因此,工商企业部门必须做好商品的防霉腐工作。
出处
《北京商学院学报》
CSSCI
1989年第4期74-77,共4页
Journal of Beijing Institute of Business
