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摘要问：为什么有些鸡蛋里会有血丝？答：许多人认为这种血丝是小鸡开始孵化的标志。问题是现在从市场买来的鸡蛋大多数是来自饲养场的未受精蛋，何来孵化一说呢？其实这种带有血丝的鸡蛋被称之为“血斑蛋”。

作者小宇

出处《知识就是力量》 2011年第8期80-80,共1页 Knowledge is Power

关键词鸡蛋受精蛋饲养场孵化小鸡

分类号 S831 [农业科学—畜牧学]

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知识就是力量

2011年第8期

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