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庆元县灰树花产业提升的措施 被引量:5

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摘要 灰树花又名贝叶多孔菌,俗称栗子蘑、莲花菇,有食用菌王子之美誉,是食药兼用型菌类,具有防癌、抗癌及提高人体免疫功能的作用。灰树花属低耗木的木腐菌,在庆元县优化食用菌产业结构、创建中国生态环境第一县中具有重要的作用。
出处 《食药用菌》 2011年第3期12-13,共2页 Edible and Medicinal Mushrooms
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