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鸡腿菇高产栽培技术

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摘要鸡腿菇不仅营养丰富,肉质细嫩,鲜美可口,还是一种高蛋白、低脂肪、低热能的健康食品,具有益脾胃,助消化,增食欲,降血压等药用作用,深受城乡广大消费者欢迎。近年来,辽宁省喀左县日光温室鸡腿菇栽培有了一定规模的发展,给菇农带来了客观的收益。现将鸡腿菇栽培技术总结如下：

作者冀光宏

机构地区辽宁省喀左县农村经济局

出处《吉林蔬菜》 2011年第3期72-73,共2页

关键词高产栽培技术鸡腿菇营养丰富健康食品药用作用日光温室高蛋白低脂肪

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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吉林蔬菜

2011年第3期

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