期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

冷水泡茶降糖养生被引量：1

下载PDF

导出

摘要自古以来，饮茶叶以“热泡”为主，既可享受茶叶优雅的香气，又能品尝茶汤甘甜味醇的滋味。但近期流行一种用凉冷水冲泡的“冷泡茶”，即茶叶放入茶杯，冲泡凉冷水，经过反复摇动或搅拌即饮，同样可喝到色、香、味相当的茶水，对上班者、开车者、旅游者等而言，提供了更多方便。

出处《陕西档案》 2011年第2期59-59,共1页 Shaanxi Archives

关键词泡茶养生糖旅游者茶叶香气滋味

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

同被引文献12

1冷水泡茶更养生[J].科学生活,2009(11):73-73. 被引量：1
2杨坚,师大亮.“冷泡茶”急性毒性及遗传毒性安全性评价研究[J].茶叶科学,2007,27(2):163-166. 被引量：7
3杨坚,谢超,段涛.冷泡茶发酵菌筛选及发酵条件的优化研究[J].食品工业科技,2007,28(10):100-102. 被引量：11
4杨坚,孙永康,潘科.冷泡茶发酵菌种的诱变育种[J].食品科学,2008,29(2):244-246. 被引量：4
5杨爽.养生新主张:冷泡茶[J].环境,2009(6):64-65. 被引量：7
6雪芽,施丽君.冷水泡茶益养生[J].中国保健营养,2009(10):40-41. 被引量：1
7王雅婷.五步泡出健康凉茶[J].人人健康,2010(15):55-55. 被引量：1
8陈余彤.低碳、爽口——冷泡茶[J].家庭医药（快乐养生）,2010(10):20-21. 被引量：2
9马寿春.冷泡茶益处多[J].科普天地,2010(12):4-4. 被引量：1
10李彦霖.冷水泡茶可口更健康[J].中国食品,2011(10):75-75. 被引量：1

引证文献1

1纪荣全,张凌云.茶业新星——“冷泡茶”[J].广东茶业,2016(4):28-30. 被引量：5

二级引证文献5

1覃倢,杨益林,覃世勇,覃承文,陈新强,林莹.冷泡红茶微波干燥工艺的优化研究[J].轻工科技,2021(1):31-33. 被引量：2
2李长乐,何丽梅,徐宝玲,邵克平,林振传,周琼琼.白茶冷泡饮用方法初探[J].中国茶叶,2021,43(5):58-62. 被引量：4
3马心雨,潘碧叶,肖锟月,杨晓萍.冷泡绿茶制备工艺及其冲泡条件探究[J].中国茶叶加工,2021(4):40-45. 被引量：3
4黄玉双,于秀静,吴蝶,谭超.岩门秀芽茶叶主要浸出物三维荧光指纹图谱分析[J].化学研究,2023,34(6):490-495. 被引量：1
5耿立波,刘峥.冷泡茶研究进展及市场前景分析[J].中国茶叶,2024,46(6):18-24. 被引量：3

1杨爽.养生新主张:冷泡茶[J].环境,2009(6):64-65. 被引量：7
2七月.冷水泡茶慢慢浓[J].祝你幸福（午后）,2013(8):59-59. 被引量：1
3苦热喜凉不如冷泡[J].东方企业家,2016,0(8):70-75.
4谢燕青.冷水泡茶慢慢浓夏日冷泡茶指南[J].茶博览,2016,0(7):24-25.
5王诗咏,刘鎏.冷泡茶不“冷”[J].新食品,2016(3):76-77.
6冷水泡茶更养生[J].科学生活,2009(11):73-73. 被引量：1
7文静.上海人的泡饭情结[J].半月选读,2010,0(23):89-89.
8马寿春.冷泡茶益处多[J].科普天地,2010(12):4-4. 被引量：1
9刘雨桐.天热喝杯冷泡茶[J].食品指南,2009(8):24-25.
10七月,喻彬.泡起来的夏日清凉[J].中外食品工业（贝太厨房）,2014(8):66-67.

陕西档案

2011年第2期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部