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玫瑰花蕾的烘干
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摘要
玫瑰花蕾是一种名贵的药材,它富含香茅醇、丁香油酚、苯己醇以及锌、钾、钠、钙、硒等多种微量元素,其中香茅醇含量高达60、丁香油酚和苯己醇的含量为1。泡茶饮用时口感芳香浓郁、香气悠长,令人神清气爽。
作者
张海云
李凤英
出处
《农产品加工》
2011年第4期28-29,共2页
Farm Products Processing
关键词
花蕾
玫瑰
烘干
微量元素
香茅醇
丁香油
醇含量
己醇
分类号
S685.14 [农业科学—观赏园艺]
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农产品加工
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