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识别“加料面”

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摘要在食品中添加过多的添加剂，可能会引起消化道疾病、血液系统疾病甚至癌症。专家提醒，在购买挂面时，可以通过外观和气味来辨别其是否添加了过量的成分：从颜色上看，质量好的挂面是乳白色或略带黄色，

出处《品牌与标准化》 2011年第7期9-9,共1页

关键词料面识别血液系统疾病消化道疾病添加剂挂面

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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品牌与标准化

2011年第7期

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