食疗佳蔬——苋菜被引量：1

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摘要苋菜（Ａｍａｒａｎｔｈｕｓｔｒｉｃｏｌｏｒ）又名青香苋、雁来红、老少年等,为苋科一年生草本植物。茎通常有分枝,叶卵状椭圆形至披针形,除绿色外,常呈红色、紫色、黄色或绿紫杂色,其果为矩圆形胞果。原产热带美洲,现全国各地均有栽培。苋菜作为一种被广泛栽培的蔬菜,...

作者左凤云申志英

机构地区鸡西煤炭医专药学系

出处《植物杂志》 1999年第4期19-19,共1页 Plants

关键词苋菜药用价值临床应用食疗法

分类号 R282.710.7 [医药卫生—中药学] S636.4 [农业科学—蔬菜学]

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