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我国药用菌的研究现状和发展方向(综述)
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摘要
从育种、栽培和加工三方面综述了我国药用菌的研究现状,并针对目前药用菌研究的不足,提出了今后我国药用菌产业发展的方向:强化活性成分及功能品质育种;强化规范化栽培;强化新技术在药用菌加工上的集成和应用;强化学科融合。
作者
罗霞
江南
魏巍
余梦瑶
许晓燕
郑林用
机构地区
四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室
四川省农业科学院
出处
《食药用菌》
2011年第1期6-9,共4页
Edible and Medicinal Mushrooms
基金
国家产业技术体系专项"药用菌栽培"
四川省微生物资源平台
关键词
药用菌
育种
栽培
加工
活性成分
功效品质
分类号
S567.3 [农业科学—中草药栽培]
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食药用菌
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