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不饱和脂肪酸与免疫 被引量:3

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摘要 机体免疫功能与膳食脂肪密切相关 ,且受到不同脂肪酸的影响和调节。 n-3和n-6系多不饱和脂肪酸 ,它们对免疫细胞的增殖、T细胞和自然杀伤细胞的活化、细胞因子的产生及免疫应答具有不同的调节作用 ,维持它们在体内的平衡对于人类的身体健康有十分重要的意义。
作者 李晓南
出处 《国外医学(儿科学分册)》 1999年第5期242-245,共4页 Foreign Medical Sciences(Section of Pediatrics)
  • 相关文献

参考文献2

  • 1Laura J. Jenski,John M. Scherer,LaDawn D. Caldwell,Victori A. Ney,William Stillwell. The triggering signal dictates the effect of docosahexaenoic acid on lymphocyte function in vitro[J] 1998,Lipids(9):869~878
  • 2N. M. Jeffery,P. Sanderson,E. J. Sherrington,E. A. Newsholme,P. C. Calder. The ratio of n-6 to n-3 polyunsaturated fatty acids in the rat diet alters serum lipid levels and lymphocyte functions[J] 1996,Lipids(7):737~745

同被引文献37

引证文献3

二级引证文献17

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