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水解酪蛋白作家禽氨基酸来源试验

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摘要 水解酪蛋白系水解蛋白(5%以上)与钠盐、钾盐、钙盐和镁盐混合物(0.6%)的无菌水溶液。酪蛋白中几乎含有各种氨基酸,包括游离的和结合的,其中数量最多的是赖氨酸、组氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和谷氨酸、亮氨酸。水解酪蛋白制剂在医学上获得应用,但使用期限有严格的规定。
作者 张庚华
出处 《饲料与畜牧(新饲料)》 1990年第4期26-27,共2页
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