温水鱼类饲料的消化吸收

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摘要众所周知,如果饲料营养成分不被鱼类消化吸收,即使其营养价值很高也毫无意义。许多研究结果证明,不同的温水鱼类(warmwater fish)对饲料(或其中的各种营养成分)的消化率各不相同。因此,鱼饲料(或其营养成分)消化率的研究,对制订鱼饲料配方具有重要的指导意义。就温水鱼类而言,通常以消化能(DE)评价饲料的消化率。消化能定义为:鱼类摄入能量(IE),即摄入饲料的热能,减去粪能(FE),就是消化物能。消化能的表达式为:DE=IE-FE。鱼类代谢能的定义为:消化能(DE)减去尿能(UE)

作者刘玉凯

机构地区北京市饲料科学技术研究所营养室

出处《饲料与畜牧（新饲料）》 1990年第3期18-19,共2页

关键词温水鱼类饲料消化吸收

分类号 S964.8 [农业科学—水产养殖]

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饲料与畜牧（新饲料）

1990年第3期

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