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太行山中部地区日本甜柿引种试验
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摘要
柿子是深受消费者欢迎的水果,依果实能否在树上自然脱涩分为涩柿和甜柿两大类。甜柿能在树上自然脱涩,成熟果可溶性单宁为0.5%以下,食用方便,深受人们喜爱,称之“柿果珍品”。河北省太行山区是全国柿子主产区之一,由于当地品种大红袍柿、绵瓤柿等,果实中含单宁物质多,采后...
作者
毕绪岱
许振华
安忠民
剧慧存
机构地区
中国科学院石家庄农业现代化研究所
河北省石家庄市林业局
出处
《中国果树》
1999年第3期28-29,共2页
China Fruits
关键词
日本甜柿
柿子
太行山区
引种试验
分类号
S665.202.2 [农业科学—果树学]
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