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吃萝卜好处多

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摘要白萝卜＂越辣＂防癌效果越好白萝卜富含B族维生素和多种矿物质,其中的维生素C含量为梨的10倍。白萝卜还具有抗病毒、抗癌功效。白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,

作者李浩

机构地区江西

出处《农村百事通》 2011年第4期65-66,共2页

关键词萝卜营养学营养价值饮食健康

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学] TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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农村百事通

2011年第4期

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