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世界食品保鲜技术开发近况

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作者周汉奎

出处《四川制糖发酵》 1990年第2期25-28,共4页

关键词食品保藏保鲜技术开发

分类号 TS205 [轻工技术与工程—食品科学]

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四川制糖发酵

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