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饼粕类饲料的合理利用 被引量:1

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摘要 饼粕是利用油料作物的籽实提取油脂后的产品。用压榨法提取油脂后的产品通称"饼";用浸出法提取油脂后的产品通称"粕"。饼粕中含有丰富的蛋白质、油脂、淀粉、维生素和矿物质,适口性较好,易于消化,并且资源丰富,是目前使用最普遍的植物性蛋白质饲料原料。
作者 侯宏
出处 《畜禽业》 2011年第2期22-23,共2页 Livestock and Poultry Industry
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