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肉猪及猪肉产品中兽药残留的原因和控制被引量：2

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摘要主要分析兽药在猪体内及肉品中的残留的原因,同时具体阐述了减少和控制兽药残留的措施,重在提高广大养殖户生产无公害肉品的意识和保障人类的健康。

作者朱法明

机构地区江苏省盐城生物工程高等职业技术学校

出处《畜禽业》 2011年第1期40-42,共3页 Livestock and Poultry Industry

关键词兽药残留措施

分类号 S859.84 [农业科学—临床兽医学]

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畜禽业

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