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“各归各位”——食品保鲜秘笈

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摘要茶叶常喝的绿茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存;未开封的茶叶,如果想保存1年以上,则应放入冷冻室。为防止茶叶变成冰箱的＂除臭剂＂,放入冰箱前最好用锡罐密封。乌龙茶、红茶、茉莉花茶不用存在冰箱里，只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，就可较长时间保存。

作者林建越

出处《家庭医药（就医选药）》 2011年第2期73-73,共1页 Home Medicine

关键词食品保鲜长时间保存茉莉花茶冰箱茶叶冷藏室除臭剂乌龙茶

分类号 R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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家庭医药（就医选药）

2011年第2期

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