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金顶侧耳高产栽培技术

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摘要 金顶侧耳别名榆黄蘑、玉皇蘑,含有蛋白质、氨基酸和维生素等多种营养成分,其中人体必需的8种氨基酸含量丰富,特别是谷氨酸和赖氨酸含量很高,因此,金顶侧耳既是美味食用菌,又是具有滋补作用的药用真菌。一。
出处 《科学种养》 2011年第3期25-26,共2页
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