萝卜肉质根生理障碍原因与防治被引量：1

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摘要萝卜的主要食用部分是其膨大的肉质根,但肉质根在膨大过程中常会产生分叉、弯曲、开裂、空心、辣味、苦味以及表皮产生白锈和表皮粗糙等生理障碍,严重降低了萝卜的商品价值和食用价值。为了解决这些问题,特对萝卜各种生理障碍发生的原因和防治方法作一简单的阐述。

作者杜社妮白岗栓

机构地区中国科学院

出处《西北园艺（果树）》 1999年第4期 23-24,共2页

关键词萝卜肉质根生理障碍原因防治

同被引文献4

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西北园艺（果树）

1999年第4期

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