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燃油调峰炉在发酵工业中的应用

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摘要 蒸汽是发酵工业的主要热源。发酵工业用汽特点是用汽量大,消耗高,用汽不均衡。用汽点主要分布在发酵罐空消,发酵培养基实消(部分厂家采取连消)、发酵产物的提取,精制、制糖等工序。而发酵车间的用汽量一般占全厂供汽量一半以上。且用汽时间短,负荷大。由于大部分发酵工厂供汽能力有限,形成发酵用汽时蒸汽不够用。
出处 《发酵科技通讯》 CAS 1999年第3期36-36,17,共2页 Bulletin of Fermentation Science and Technology
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