摘要
对影响螺旋藻生长的pH值、营养物质、微量元素及稀土元素等因素进行研究。在最适pH值范围和优化配方的碳、氮源浓度及比例以及微量元素与稀土元素含量的条件下,获得了比较理想的培养结果。
The factors which affect the growth of Spirulina platensis e g pH, the nutriment, trace elements and rare earth elements are studied. More satisfactory results have been obtained in the optimum condition of such factors.
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
1999年第4期13-17,共5页
Food and Fermentation Industries
基金
国家"九五"科技攻关资助
关键词
螺旋藻
培养条件
优化
生长
Spirulina platensis, culture condition, optimization