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大豆浓缩蛋白在动物饲料中的研究应用被引量：1

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摘要大豆浓缩蛋白作为大豆的深加工产品,消除了一些抗营养因子,大豆浓缩蛋白中的营养素消化率有一定程度的提高,而且改善了产品风味和品质,从而在动物饲料中得到广泛的应用。

作者王秀唐永生康志美

机构地区山东省无棣县畜牧局

出处《江西饲料》 2010年第5期22-23,共2页 Jiangxi Feed

关键词大豆浓缩蛋白动物饲料

分类号 S816.42 [农业科学—饲料科学]

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江西饲料

2010年第5期

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