摘要
草莓营养价值很高,被欧美国家誉为“水果皇后”,不仅含有比其它水果高十倍的维生素,而且果实中所含的鞣花酸具有抗癌效果,因此在欧美市场十分畅销,售价是苹果的五倍,葡萄的二倍,仍供不应求。仅日本就要求从我国每年进口上万吨速冻草莓,因此大力发展我国草莓生产,满足日益增长的出口需求将是利国富民、生产扶贫的重要举措。 草莓具有栽培容易、当年结果、产量高、经济效益好等优点,我国近年来发展很快。先后从日本。
出处
《中国农村小康科技》
1999年第4期22-23,共2页
Chinese Countryside Well-off Technology