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11种过冬蔬菜贮藏方法
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摘要
冬春时节,市场上正是胡萝卜、大白菜、红薯等蔬菜的需求旺季,农民朋友如能把握时机,做好蔬菜的保鲜贮藏,待价出售,就能抓住致富商机。
作者
周翠英
张洪路
机构地区
江苏滨海市睦邻开发区食品有限公司
出处
《农村新技术(加工版)》
2010年第11期71-73,共3页
关键词
贮藏方法
蔬菜
过冬
冬春时节
保鲜贮藏
胡萝卜
大白菜
红薯
分类号
S664.2 [农业科学—果树学]
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农村新技术(加工版)
2010年 第11期
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