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曹村柿饼加工技术要点被引量：1

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摘要陕西省富平县盛产柿子,是全国有名的＂柿子之乡＂,所产柿子品种多样,质量优良。2009年,该县柿子已发展到0.86万公顷,其中挂果面积0.33万公顷,出口柿子400万公斤,年产新鲜柿子6万吨，

作者曹康

机构地区陕西

出处《农村百事通》 2010年第22期22-23,共2页

关键词加工技术柿饼柿子陕西省公顷挂果

分类号 S665.2 [农业科学—果树学]

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农村百事通

2010年第22期

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